satu hari tu.....kan....

hehehehe....alo sumer....saje nk nyebok kt blog ni lg...
ni nk tulis sal time wat kuih hari tu....ingat x???
kalo x ingat meh kite review smuler.ok...
satu hari tu kan....cik W tetibe ckp dia nk masak dinner...
heran lak aku...nape lak cik W rajin sgt tetibe ni???demam ke???
kekekeke....
pastu dia g la market...Bintang namenyer...kat pusat komersial seksyen 7...hehehehe..promote jap...dtg ler ke BINTANG untuk beli barang dapur!!!hihihi
sampai umah tetibe cik W ckp...dia nk wat kuih....owh KUIH????
the truth is...cik E x penah/rei langsung wat any types of Kuih...kekekeke
so bile cik W ckp nk wat kuih...kami sumer teruja...cik W pandai wat kuih...hehehehe
so ini la resepinyer...kuih Buah Melaka!!!



memula...cik W mix kan tepung dulu....tepung ape ek???ntah ler..tepung gandum kot...huhuhuh...xtau...ke tepung jagung ek???...ala senang cakap tepung yg org guna utk wat kuih!!!hehehehe...pastu da mix tepung tu ngan air...sampai dia cam kenyal2 gitu....cik W pun drop la sket perasa pandan and pewarna kaler ijau...ingat guna bhn pewarna masakan tau,,,bukan pewarna lukisan...hihihi...nah,skunk da jadi doh kale ijau!!!cantek kan???
yg tgn peace tu...cik W la....kekekeke



pastu...cik T pun prepare filling utk kuih kiter....namenyer gula kabung!!!eh ke gula melaka???rasenyer gula kabung..hmmm ok kiter pilih gula kabung..hehehe...
cik T potong2 gula kabung yg besar tu menjadi ketulan2 kecil...hahahaha...ala2 potong dadu gitu....tu yg ngah memotong tu...cik T la!!!and yg dalam pinggan tu...yg da siap potong and sedia utk disumbat kedalam doh tadi....

hohohoho...pastu cik W amik doh td...sket2 la...pastu dia picit2 and tekan2 doh tu sampai jadi bentuk bulat...kekekeke...comel jer...then dia masukkan ketulan gula kabung tadi kt dalam doh yg da berbentuk bulat tu....jeng jeng jeng!!!da siap...
pastu rebus jer la....tunggu sampai dia timbul...cik W ckp bile da timbul...da masak ler tu....
bile da masak....celup dalam kelapa parut yg da di mixkan ngan sedikit garam....
pastu...da siap!!!!



ta da!!!!cantek kan???hehehehe...sedap tau!!!kekekeke...suke dapat makan kuih!!!
time kasey cik W and cik T yg berusaha keras membuat kuih ini utk santapan kami sumer!!!rugi sape yg xde kt umah time tu....hohohoho...tp kan..kan td da ckp yg cik W janji nk masak dinner kan...tetibe pas kuih da masak cik W pun lesap!!!!pe lg kua ngan cik abg la kan...huhuhuh...sampai ati x masak nasi utk kami....
sib bek buah melaka ni byk....kekekeke...
ini je la yg mampu ditulis...daaaa